东海携美风流行_第203章望望看看 首页

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   第203章望望看看 (第1/2页)

    第203章 望望,看看

    这道菜是一盆汤菜,热气腾腾的白色的瓷盆里红白绿三色相杂煞是好看。活泼的望月奈奈子首先叫道:“耶,好漂亮啊。这道菜叫什么呀?”

    侍应小姐很有礼貌地介绍:“这道汤叫作‘西湖莼菜汤’,是HX国八大菜系中‘浙菜’里的一道名菜,是用火腿,鸡胸脯rou和著名的西湖莼菜做成。

    这道菜,色泽鲜艳,汤清气香,鲜嫩润滑,脍炙人口。鸡丝洁白,火腿鲜红,莼菜碧绿鲜嫩,汤纯味美,营养丰富。请尝一尝。”

    将汤分好碗后,侍应小姐为他们摆放好,做了个请的手势,把碗放到嘴边,一阵香气扑鼻而来,入口口感滑嫩,鲜香可口。

    原来吃东西很挑剔的几个女孩立马大口大口地一下就消灭掉了,放下碗来,意犹未尽,就连对自己饮食很注意的望月奈奈子也情不自禁地伸出舌头添了添红红的嘴唇,一副小馋猫的俏模样。

    秦圣龙见了不由对她笑了起来,惹得望月奈奈子冲着他翻了个白眼,接着侍应小姐为每个人摆上了小方桌,腰圆锤,长柄斧,长柄叉,圆头剪,镊子,钎子,小匙八样小工具和姜醋蘸碟。秋莜宫榛子三人甚是奇怪,连声问道这是干什么用的。

    未等侍应小姐开口回答,秦圣龙笑着对林小雨说道:“这是吃螃蟹用的工具,小雨,是不是要上HX国阳澄湖的‘大闸蟹’啊?”

    林小雨惊奇地看着秦圣龙“圣龙哥哥,你也知道‘蟹八件’?”舞着手里的长柄斧和长柄叉,二阶堂由惠纪问:“小雨,这些东西还真好玩,真的是象龙少说的那样,是用来吃螃蟹的吗?”

    林小雨点点头“是啊…这是我们HX国人吃螃蟹用的。”秋莜宫榛子也惊奇地问:“这怎么用啊?太可爱了。”手里边转着一支腰圆锤。

    蒸熟后红彤彤的大闸蟹用大大的盘子装了上来,放到桌上。侍应小姐介绍:“这是HX国特产,阳澄湖的‘大闸蟹’。它有四大特点:一是青背,蟹壳成青泥色,平滑而有光泽。

    二是白肚,贴泥的脐腹甲壳,晶莹洁白,无墨色斑点。三是黄毛,蟹腿的毛长而呈黄色,根根挺拔。四是金爪,蟹爪金黄,坚实有力,放在玻璃板上,八足挺立,双螯腾空,脐背隆起,威风凛凛。它rou质细嫩,滋味鲜美,是淡水鱼虾里的第一美味。”

    “来,我做给你们看。”秦圣龙抓起一只大闸蟹说道。只见他用圆头剪刀逐一剪下二只大螯和八只蟹脚,将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐。

    之后拿钎,镊,叉,锤,或剔或夹或叉或敲,取出金黄油亮的蟹黄或乳白胶粘的蟹膏,取出雪白鲜嫩的蟹rou,一件件工具的轮番使用,一个个功能交替发挥,好像是弹奏一首抑扬顿挫的食曲。

    当秋莜宫榛子,望月奈奈子和二阶堂由惠纪瞪着大眼睛看着秦圣龙用小汤匙舀进蘸料,端起蟹壳而吃的时候,觉得秦圣龙现在的样子那真是一种神仙般的快乐,风味无穷。三个人同声说道:“太有趣了。”

    每个人拿起一个大闸蟹,cao起工具,叮叮当当地也忙活起来,她们虽然手忙脚乱,但却乐在其中。

    最搞笑的就是秋莜宫榛子,可能她很少自己动手做事,她手里的那只大闸蟹被她虐待得不成样子。两只螯钳和八支蟹腿被她剪得七零八落,蟹盖也是敲得支离破碎,可她还是弄得津津有味,不亦乐乎。

    秦圣龙摇摇头,再
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